Читаю вас, дамы, и ощущаю дежавю. Пельмени... это ведь уже было... я сошла с ума?
Набираю в поиске в этой теме слово "пельмени" и что я вижу?
Да, так и есть! На первой страничке - они , родимые !))
Ровно два года назад, когда нагрянул к нам каронавирус, мы на этом форуме тоже лепили пельмени
чУдная еда, которая помогает отвлечься от плохих новостей, задействовать всю семью процессом производства , общением и "заесть" стресс
Леди Модуль Юнга, последние кулинарные события в теме - это окончание беседы в соседней, про здоровье, перенесу свой пост - " Попались на глаза "
" и дошло, почему вдруг впервые (да, уже не 16, есть некий жизненный опыт
) сделала в эти дни, несколько раз, удачные блины, и вкусные ...до этого - ни-ког-да не получались (т.е. пытаться пыталась, но потом всё ложкой со сковородки соскребала), а тут - настоящие кружевные! Это, оказывается, я таким образом (сама не зная) стресс из тела выводила, с зашкаливающим адреналином разбиралась (раздел - "Начать что-то делать"). Цветы уже пересадила ( опять же до этих рекомендаций, видимо, интуиция может докричаться, когда надо), сейчас на окна смотрю...наверное, завтра ( вообще это моё самое нелюбимое), надеюсь, больше хаоса не создам, а со своим разберусь...по очереди, день за днём..."
Леди Мишель - "Я шкафы на кухне перебрала-намыла, окна блестят, испекла пирожков из ютуба. И любимый торт Елизаветы сделала. Открылись таланты такие. Теперь хочу взяться за пельмени. Ищу рецепт теста. ) И завтра хочу атаковать гардеробную. Боль моя. Всё знаю. Всё понимаю. Но как до дела доходит… не могу расстаться со всем тем, чему давно уже пора к новому хозяину. Может самое время сейчас? Жаль, до апреля цветы не высадить. А возможно оно и к лучшему.)) Думала обпилась витаминов, а оно вот как получается. Адреналиню. Да и хорошо. Все довольны.)) "
У меня 100 % не было "заесть стресс", при сильном стрессе (как сейчас) аппетит уходит, пищеварительная цепочка "замирает", организм автоматом включает "беги" или "борись", излишки адреналина куда-то надо было перенаправить без проблем для тела-семьи...и -да-дам - "блокада" по отношению к блинам снялась (не удались несколько раз в жизни, ещё раз отказывалась и пробовать делать - а здесь пошло, свободно, как песня...что при этом то, что напекла, ещё и вкусно было - приятный бонус).
Поняла, что стряпня-готовка-прочая домработа не только помогают излишки адреналина утилизировать, но и хорошо "заземляют" через рутину, стабильность, повтор, уменьшая личный хаос, тревожность...важно, мб, не только мне...