Может я вас удивлю дорогая герцогиня, но на парадные приемы в Виндзоре скатерти не стелятся. Когда то я смотрела док фильм о Виндзорах и там это подчеркнули, я очень удивилась. И теперь отслеживаю это, когда не забываю. Вот и последний прием, где были Уэльские, скатерти не было. В фильме это обосновывали тем, что скатерти используют простые люди. Парадокс.Вот я и удивилась искренне Вашим словам, любезная графиня, что заведение с такими покоцанными столами соответствует мишленовскому уровню.
А БКС-ники - кретины. Пример им нужно брать с самой любимой невестки, которая тиражирует в широкие народные массы "стиль сдержанной роскоши", и на приёмы в БД накрывать столы без скатертей. Зачем затем тратить воду, стиральный порошок и электроэнергию на отстирывание белых скатертей. Всё просто и роскошно - протер заляпанный стол тряпкой с хлоркой и чудьненько.