Кулинария. Рецепты

[Джекки]

Леди,а что вкусненькое вы будете готовить на Пасху?
Никак не определюсь.

 

[Крошечка-хаврошечка]

Леди,а что вкусненькое вы будете готовить на Пасху?

Заливного судачка. Чтобы не перебарщивать с жирным, ведь кулич сдобный, пасха жирненькая.

 

[Джекки]

Вот про рыбу я и не вспомнила,надо подумать,спасибо,леди Крошечка!

 

[Крошечка-хаврошечка]

А я просто в вине красном третий год варю. )) Помните старый тренд из инстанграма ?
Жаль что фото не передаёт мерцание, ну прям Сваровски.)

Вот как разх сегодня по утренним Вестях говорили о разных способах окрашивания яичек к Пасхе. И про красное вино сказали. Такой рецепт привели - на пол-литра красного вина 2 столовые ложки сахарного песка.
А Вы, уважаемая леди @Klara , тоже песок добавляете?
Действительно, яйца получаются такие как в инее и мерцают. очень красиво.
Но у меня еще вопрос. Белок при таком способе не синеет?

 

[Svetsurik]

Я вчера яйца уже покрасила, но стало интересно).
Поставила варить, а тут, оказывается, еще и сахар нужно докинуть ).
Что ж, завтра посмотрим, что получится

 

[Любовь]

Леди,а что вкусненькое вы будете готовить на Пасху?
Никак не определюсь.

У меня тоже будет рыба - запеченный в фольге пангасиус с сельдереем и салат с кальмарами.

 

[Любовь]

 

[Любовь]

Что-то пошло не так... 1 фото явно лишнее.

 

[Фрося]

Что-то пошло не так... 1 фото явно лишнее.

Все фото прекрасны. У вас золотые руки

 

[Svetsurik]

А я покрасила яйца вином... Вид непрезентабельный, но на солнце сверкает и искрит очень интересно)).