Профессионально отвечаю,леди Альтаира: сыросоленое сало само выводит ненужный холестерин!Леди.. сало на ночь....
Надо ещё самогону - жиры растворять...
И огурчиков, огурчиков...
В траве сидел кузнечик, в траве сидел кузнечик! Совсем как огуречик, зелёненький он был!
Даже сердечникам рекомендуют,только не вареное,а именно классический сухой посол.
Так что приятного аппетита!