Король Карл и королева Камилла | Страница 230 | Форум "Жизнь по-королевски"
  • Дамы и господа!
    Если при регистрации вы не получили письмо для подтверждения по e-mail, проверьте папку СПАМ - вероятней всего, письмо там.
    Если и там нет письма, пишите мне на newsroyals@ya.ru

    С уважением, ROYALS

  • Дамы и господа!
    Обо всех неполадках на форуме сообщайте в теме Технические вопросы и проблемы форума".
    По электронной почте newsroyals@ya.ru или мне в личные сообщения

    С уважением, ROYALS

  • Миледи!
    Пожалуйста, тексты с Дзен-каналов копируйте в теме целиком, можно под спойлер, внизу ставьте ссылку.
    Причина: каналы часто блокируются и авторы вынуждены удалять свои статьи, чтобы их разблокировали, поэтому через месяц по вашей ссылке может быть ошибка 404. А так хоть на нашем форуме текст сохранится.

    С уважением, ROYALS.

Король Карл и королева Камилла

По- моему,если бы она сделала более женственную прическу и выкинула наряды с подплечниками и мини,выглядела бы вполне достойно для своего возраста.
Мне кажется, что там -клиника. Ей не наряды менять, а голову лечить в первую очередь. Впрочем, ее мужу тоже. girl_crazy
 
Гостям Зеркального зала Версаля были поданы следующие блюда:

ENTREE
Blue lobster and crab cake with a veil of fresh almonds and rooster mint
MAIN COURSE
Corn-flavoured Bresse poultry, cep gratin
CHEESE
30 month Comté cheese, stilchelton
DESSERT
Ispahan from Pierre Hermé
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра прикрепленных изображений


АНТРЕ
Синий лобстер и крабовый пирог с вуалью свежего миндаля и мяты.
ОСНОВНОЕ КУРС
Птица по-бресски со вкусом кукурузы, запеканка из белых грибов
СЫР
30 месяцев Сыр Конте, Стилчелтон
ДЕСЕРТ
Испахан от Пьера Эрме

Владелец Bernard Arnault и генеральный директор Dior также присутствовали на банкете в сопровождении своих жен.
Камилла была в наряде Dior.
Изысканное меню, думается, это и вкусно). Французы тонкачи, конечно, их кухне надо отдать должное, хороша!
 
Лучше бы они профессионально не объём накручивали, а причёску более симпатичную подобрали drag
Соглашусь с Вами, с волосами как с ногами, все хорошо в меру, и то, что супер-пупер в одном возрасте, в другом лучше бы подавать как-то по-другому, деликатнее, что ли, даже если и ноги/фигура стройные, и волосы есть... не в парандже, ес-но, но и не так истерично, поспокойнее бы, не?
 
Изысканное меню, думается, это и вкусно). Французы тонкачи, конечно, их кухне надо отдать должное, хороша!
Всё просто. Французы умеют запудрить мозг своими названиями. Например, поданная гостям курица по-бресски. Ах, как звучит! wacko2 На деле имеем

Курица по-Бресски​

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Ингредиенты​

курица (голень и грудка) - 1 кг
сухое белое вино - 300 мл
лук - 1 шт
чеснок зубчик - 3 шт
шампиньоны - 3-4 шт
сливки 20% - 350 мл
французские травы - 1 ч.л.
соль-перец -
сливочное масло - 50 г
растительное масло - 50 г
 
Камилла в своей стихии.
Елизавета II и компания
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Сегодня начался второй день визита короля Чарльза и королевы Камиллы во Францию. Камилла с первой леди отправилась в Национальную библиотеку на церемонию вручения франко-британской литературной премии.
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Королева Камилла внимательно изучила книги, включая первое издание "Отверженных" и "Астерикса Галла".
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Во время выступления в Национальной библиотеке Франции Камилла произнесла несколько слов на языке Мольера.
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Выступала и Бриджит:
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Обе женщины пообщались как с сотрудниками библиотеки, так и с писателями.
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

А в это время король Чарльз выступил в сенате. Он стал первым британским лидером, выступившим перед французским Сенатом, чтобы объявить о самой самой экзистенциальной проблеме - о глобальном потеплении.
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Выступая на безупречном французском языке, Чарльз сказал:

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Джонни рядом с королём:
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Стоит отметить, что 231 год назад в этот день, 21 сентября, Франция отменила монархию и провозгласила себя республикой (1792 г.), так что появление здесь британского короля — очень интересный поворот.
Ну хоть как критикуйте Камиллу, но выглядит она лучше Макронихи . И прическа , и наряд !
 
Всё просто. Французы умеют запудрить мозг своими названиями. Например, поданная гостям курица по-бресски. Ах, как звучит! wacko2 На деле имеем

Курица по-Бресски​


Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Ингредиенты​

курица (голень и грудка) - 1 кг
сухое белое вино - 300 мл
лук - 1 шт
чеснок зубчик - 3 шт
шампиньоны - 3-4 шт
сливки 20% - 350 мл
французские травы - 1 ч.л.
соль-перец -
сливочное масло - 50 г
растительное масло - 50 г
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра прикрепленных изображений
 
Всё просто. Французы умеют запудрить мозг своими названиями. Например, поданная гостям курица по-бресски. Ах, как звучит! wacko2 На деле имеем

Курица по-Бресски​

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Ингредиенты​

курица (голень и грудка) - 1 кг
сухое белое вино - 300 мл
лук - 1 шт
чеснок зубчик - 3 шт
шампиньоны - 3-4 шт
сливки 20% - 350 мл
французские травы - 1 ч.л.
соль-перец -
сливочное масло - 50 г
растительное масло - 50 г
На деле имеем пародию.
Даже ингредиенты блюд отличаются по качеству и вкусу в стране происхождения и перенявшей рецепт.
Не говорю уж про уровень поваров.
 

Король Карл и королева Камилла: ужин в Версальском дворце​

Программу первого дня государственного визита во Францию короля Карла и королевы Камиллы завершает торжественный ужин, который президент Макрон и его жена Брижит дают в честь королевской четы в исторической резиденции французских королей в Версальском дворце.
На ужин приглашены более 150 гостей, среди которых Мик Джаггер, Шарлотта Генсбур, Хью Грант и другие известные персоны, а также широкий круг высокопоставленных лиц и деятелей от политики и бизнеса.

Первая часть сегодняшнего визита

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Гости вечера начали прибывать в Версаль. Кароль Буке.

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Хью Грант и Анна Элизабет Эберштейн

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Хлое Буиг, племянница Мартина Буига, руководителя промышленной компании Bouygues, с мужем Янником Боллоре, продюсером, директором мультимедийной компании Havas, сыном бизнесмена-миллиардера Винсента Боллоре

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Мария-Беатрис Караччоло ди Форино и Эрик де Ротшильд

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Мик Джаггер с партнером Мелани Хэмрик, у пары есть совместный ребенок, вдруг вопросы будут

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Шарлотта Генсбур

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Миллиардер Бернар Арно с женой Элен Мерсье

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Глава Дома Chanel Бруно Павловски

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Глава МВД Франции Жеральд Дарманен

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Луиза Ротшильд и Давид Ротшильд

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Дельфин Арно, вице-президент Louis Vuitton, главный исполнительный директор Dior, дочь Бернара Арно с партнером Ксавье Ньелем, миллиардером, основателем телекоммуникационной группы Iliad, совладельцем Le Monde

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Журналист Стефан Берн, Лоранс де Голль, Ив де Голль

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Джеймс Клеверли, глава МИД Королевства

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Премьер-министр Франции

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Председатель Нацсобрания Яэль Браун-Пиве и партнер Вианн Пиве

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Главные герои вечера

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Ужин будет проходить в Зеркальном зале.

О меню вечера пишет BBC.

Много блюд из грибов, закуска из редкого синего лобстера, краб в горшочке с вуалью из миндаля и мяты, бресская курица с кукурузой.
Будут поданы сыры, в том числе французский Конте и британский Стилтон.
На десерт предложат «Исфахан» — фирменный десерт французского кондитера Пьера Эрме, содержащий розовую воду, малину и личи.

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Гости уже заняли свои места за ужином.

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Пресса пишет, что из напитков были представлены, в частности, шампанское Pol Roger Cuvée Winston Churchill 2013 года по цене более £500, Batard Montrachet Grand Cru 2018 года £430 и Chateau Mouton Rothschild 2004 года £400.

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений


Король произнес тост за «сердечное согласие» во время своей речи на ужине.

Карл, в частности, сказал, что он и королева Камилла были «чрезвычайно тронуты великолепным приемом», оказанным им во Франции, также поблагодарил Эммануэля Макрона за его дань уважения покойной королеве Елизавете II год назад и заверил президента Франции в том, что крепкая дружба между двумя странами обновляется и укрепляется с каждым новым поколением.

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений
Очень много фотографий.
Зал, в котором проходил ужин великолепен!
 
На деле имеем пародию.
Даже ингредиенты блюд отличаются по качеству и вкусу в стране происхождения и перенявшей рецепт.
Не говорю уж про уровень поваров.
Будем надеяться, что там обошлось без Креона. Всё-таки люди пожилые... girl_crazy
 
Всё просто. Французы умеют запудрить мозг своими названиями. Например, поданная гостям курица по-бресски. Ах, как звучит! wacko2 На деле имеем

Черноокая куриная королева-​

У нее черные глаза, тонкая, белая кожа, изящные ноги и грациозное сложение. Ее холят и берегут, украшают редкими кольцами, она питается тонкой и недоступной ее поружкам пищей.
Крестьяне говорят про нее «шикарная штучка». По-французски это звучит «poule de luxe», то есть «роскошная курочка».
Бресская курица у себя на родине стоит втрое дороже обычной курицы, а за границей ее цена возрастает еще и еще.

Насчет колец - не преувеличение. Курица хорошо «упакована», обклеена этикетками патриотичной сине-бело-красной окраски, а к крылу у нее прикреплен железный значок, «кольцо» с номером. Иначе нельзя – слишком много подделок.

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра прикрепленных изображений


Настоящая курица может предъявить свои дворянские грамоты – она благородного происхождения. Это единственная птица, «охраняемая по месту происхождения», иными словами, марочная. Существуют марочные вина, сыры и даже масло, а другой курицы – нет.

Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра изображений

Бресская курица на чемпионате Glorieuses de Bresse в Луане RFI / Guelia Pevzner
И еще она вполне достойного, провинциального поведения и в «городские» выбиваться не собирается. Даже наоборот. Бресские крестьяне постоянно подчеркивают, что только на их землях бресская курица получается бресской, недаром ее название защищено.
Перевези ее в другую провинцию – и получится обычная, хоть и хорошая и вкусная, птица. Именно земля частично оправдывает высокую цену: в ней мало кальция, и кости у бресской курицы легче, чем у любой другой. А значит, за свои деньги вы получаете больше мяса, чем обычно.
Эта же глинистая, влажная земля придает курице ее несравненный вкус: в ней она находит «жирных» червей и моллюсков. А выехал за пределы бресской области - и в соседних Юрских горах куры уже самые обычные. На то они и горы: в них кальция гораздо больше.

Курица не жирная и не сухая, мясо у нее плотное, светлое и сочное. И, похоже, что так было всегда. Два десятка кур местные жители подарили своему маркизу еще в XV веке в благодарность за то, что защитил от нападавших на них савойцев (у тех, в родных Альпах, видимо, тоже с некальцинированными почвами обстояло неважно).
А еще раньше были другие завоеватели, в том числе и мавры, и за их армиями тащились обозы с пропитанием, с курами и петухами. И кто там знает, кровь из каких жил перемешивалась в курятниках, и откуда у местной курицы с тех пор такие черные глаза и несравнимый с соседними аромат и вкус.

В Брессе кур разводят около 250 ферм, на них выращивается одновременно примерно миллион экземпляров. Все это мелкие деревенские хозяйства, которые до сих пор действуют по старинке. Например, в один курятник по-прежнему не помещают двух петухов, чтобы не было драк и травм.

Курам не дают антибиотиков, предпочитая выращивать их на чистом воздухе и избегая скученности, опасной для их здоровья. От антибиотиков мясо птицы становится водянистым, а у бресской курицы оно плотное.
Кормят кур преимущественно кукурузой и снятым молоком, но к этому прибавляется пища, которую они выклевывают из почвы. Это необходимо для того, чтобы курица получила нужное количество азота, ей нужны камешки и корешки из тех самых знаменитых бресских почв.
После девяти недель такой вольной жизни курицу запирают еще на две недели в курятнике, чтобы она набрала жир.
Именно в этот момент на нее надевают кольца. И даже делают маникюр – стригут ей когти, чтобы одна птица не нанесла ран другой. Видимо, к боям склонны не только петухи. В этот период к кукурузе добавляют еще и гречку.

Каждый год в декабре в Бресской области, в городе Луан проходит соревнование бресских кур, так называемые Glorieuses de Bresse. Здесь устанавливается и цена. Дороже всего оказывается обычно лучший каплун, вес которого иногда достигает 4 кг.
Комитет, который проводит сертификацию кур, с 1990 года возглавляет трехзвездный мишленовский повар Жорж Блан, сам уроженец этой области. Его рецепт – самый любимый не только в Брессе, но и за ее пределами. И за границами Франции слава бресской курицы в сливках дошла до американских престижных ресторанов. А во Франции крестьяне советуют своим покупателям: «Приготовьте ее, как мамаша Блан!».

Рецепт мамаши Блан – самая что ни на есть французская классика, его все пробовали, даже если сами не готовили. У каждого великого повара есть один такой рецепт, из них строится французская кухня. Жорж Блан, изначально признался, что автор не он, и что авторское право принадлежит его бабушке, брессанской крестьянке.
А Жорж Блан стал трехзвездным поваром, и именно его пригласили в Елисейский дворец готовить курицу для президентских приемов. Для дипломатического стола она подходит не только вкусом и французскими корнями. У нее даже окрас патриотичный: хохолок обязательно должен быть ярко-красным, оперение – белым, а ноги – синими. Не курица, а ходячий триколор!

КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
куриные
бедрышки 4 шт.
шампиньоны
300 г
лук 1 шт.
сливочное
масло 50 г
чеснок
2 зубчика
белое сухое
вино 200 г
сливки 700 г
½ лимона
соль
перец
лавровый лист
тимьян
стебель
сельдерея

А рецепт прост. Курицу режем на 8 кусков, обжариваем в масле до золотистого цвета (минут 5), солим и перчим. Лук и шампиньоны разрезаем на четвертинки, чеснок прямо в рубашке разминаем плоскостью ножа. Резать его не надо, так будет легче выбросить, когда он отдаст весь свой аромат.
Связываем вместе ветку тимьяна, лавровый лист и сельдерей - получается букет-гарни, его тоже потом будет легко вынуть. Кладем все к курице, солим и перчим. И, не вынимая птицу, заливаем все белым вином. На маленьком огне вино быстро выпарится и тогда нужно добавить хорошие, жирные сливки. Примерно полчаса они впитываются в мясо и превращаются в соус, а затем курицу нужно вынуть и соус пропустить через сито. Совсем немного лимонного сока, и все готово.
Если соус получился слишком жидкий, его можно еще отдельно уварить. Шампиньоны кладем назад, в соус, а лук, чеснок и травы выбрасываем.
Крестьянский подход узнается в быстроте приготовления – ничего не надо меленько резать.
Бресская курица, приготовленная таким образом, подается на блюде, как настоящая королева вечера, в нежных сливках и под всеобщие восклицания. Но по рецепту мамаши Блан можно приготовить и обычную птицу, хоть и тоже вполне добротную.
В отличие от бресской, в дело годятся только бедрышки. Грудки выходят слишком сухими – не выдерживают получасового тушения, хоть и в сливках. Но корочка будет хрустящая, мясо нежное, никакого противного лука, только ароматный соус. Вот тут-то и понимаешь французское выражение «эта курица - шикарная штучка».

P. s. "курица по-бресски" - это не про шампионы/ сливочный соус, это "королева" куриц, "курица из Бресса", а в сливках или ещё как - уже вторично)
p. p. s. вот это и есть люксовый тяжёлый люкс, качество жизни - продуктов, еды, мест жительства, транспорта и далее, далее, тд и тп.. да тут хоть за экологию будешь топить, хоть ещё за что))
 
Последнее редактирование модератором:
Последнее редактирование:
На деле имеем пародию.
Даже ингредиенты блюд отличаются по качеству и вкусу в стране происхождения и перенявшей рецепт.
Не говорю уж про уровень поваров.
Нам ли сетовать, мэм. Купите курочку зернового откорма во Вкусвилле, но непременно чувашской птицефабрики. Я прямо таки настаиваю на ее чувашском происхождении. Крымское Шардоне вполне подойдет. Сливочки от Вкуснотеево. И получится "бресская курочка" ничуть не хуже той, которой потчевали королей 066
 
Совершенно кошмарно ,ещё и прическа шею укорачивает.Или это парик?
Парик. У нее свои тонкие очень и пушистые. Если хорошо покопаться, то можно еще найти ранние фотографии Бриджит периода начала политической карьеры второго мужа. Все фото жестко почистили, но я хорошо помню фото и видео с ней периода 2015-2016 до пластики, парика и тяжелого люкса.
 
Наши журналисты пытаются подсчитать высоту каблука Макрона, его рост 170, рост Карла 176, на фото Макрон выше Карла.
Мадам Макрон тоже была в Диор.
 
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра прикрепленных изображений

Ну и ужасы на ночь. Я только привыкла к нашей герцогине, а тут новое подвезли.
 
Бриджит:
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра прикрепленных изображений
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра прикрепленных изображений
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра прикрепленных изображений
1 и 3 фото - точно уже парик, но дешевый и не такой роскошный, как последние.
 
Войдите или зарегистрируйтесь для просмотра прикрепленных изображений

Ну и ужасы на ночь. Я только привыкла к нашей герцогине, а тут новое подвезли.
Парик шикарный у нее, меня бы так покрасили…. ММ стоит поучиться как носить натуральные дорогущие парики

Свое у нее было типа такого:
 

Вложения

  • IMG_2843.png
    IMG_2843.png
    614,5 KB · Просмотры: 57
  • IMG_2845.png
    IMG_2845.png
    850,8 KB · Просмотры: 57
Кто просматривает эту тему?

Сейчас 1 пользователь(ли) читают эту тему.

Abrakadabra

Назад
Сверху Снизу