Кулинария. Рецепты

[ROYALS]

примерное меню на предстоящий праздничный стол

О, замечательная тема! Поддерживаю! Давайте делиться, кто что надумает!

Уже который год украшаю блюда для него...пингвинами!

Это как? и почему пингвинами?

 

[Frida]

О, замечательная тема! Поддерживаю! Давайте делиться, кто что надумает!

Это как? и почему пингвинами?

Вы должны быть зарегистрированы для просмотра изображений

Это очень просто. Маслины, брынза, морковка, зубочистки

 

[ROYALS]

Маслины, брынза, морковка, зубочистки

Класс! Удобная закуска! Возьму на вооружение! А морковка вареная?

 

[Frida]

Класс! Удобная закуска! Возьму на вооружение! А морковка вареная?

Да, она намного удобнее
У кого будет острый нож - можно и такого лебедя сбацать! Только более изящно

Вы должны быть зарегистрированы для просмотра изображений

 

[ROYALS]

У кого будет острый нож - можно и такого лебедя сбацать!

Ооо! Тут не только нож, ещё и руки надо иметь, из нужного места растущие! А с этим проблема!

 

[Frida]

Ледиз, кто желает лагман?

Вы должны быть зарегистрированы для просмотра изображений

 

[Толчок феминизма]

Не на новый год, но очень люблю это печенье))
Рецепт печенья. 200 гр. орехов (фундук,грецкий и тд) 100 гр сахара, 2 белка, ваниль. В блендере скрошить в крошку орехи с сахаром. В белки добавить чуть-чуть соли и взбить в крутые пики. В ореховую крошку аккуратно ввести белки(перемешивать снизу вверх) и ваниль. Выпекать в разогретой духовке при 160 градусах 25-30 мин.
Быстро и вкусно))

 

[Наглая Морда]

Не на новый год, но очень люблю это печенье))
Рецепт печенья. 200 гр. орехов (фундук,грецкий и тд) 100 гр сахара, 2 белка, ваниль. В блендере скрошить в крошку орехи с сахаром. В белки добавить чуть-чуть соли и взбить в крутые пики. В ореховую крошку аккуратно ввести белки(перемешивать снизу вверх) и ваниль. Выпекать в разогретой духовке при 160 градусах 25-30 мин.
Быстро и вкусно))

Подтверждаю! Быстро и вкусно. Еще можно изюма добавить.

 

[Джекки]

В этом году Новый год будем встречать втроём,только со старой бабулей,поэтому с праздничным столом не буду заморачиваться,сделаю оливье и холодец,язык и корзинки с икрой.
На горячее нашла красивый простой рецепт- нарядно и вполне диетически,украсить можно и покрасивее,чем на фото

Мясные шарики под сыром​

Вы должны быть зарегистрированы для просмотра изображений

Тебе понадобится: 150 г фарша, 100 г сыра, 1 луковица, 3 яйца, 4 картофелины, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. муки, соль, перец.

Приготовление: Натри на крупной терке отварной картофель, добавь к нему чеснок, специи и 1 яйцо, выложи тесто в силиконовые формочки. Фарш смешай с луком, скатай шарики и положи в картофельные корзинки. Взбей остальные яйца со сметной и специями, залей корзинки, присыпь сыром и выпекай 30-40 минут при 180 градусах.

 

[Джекки]

Нашла рецепт бутербродов к новогоднему столу,уже испробовали,вкусно!
На бородинский хлеб намазать смесь авокадо с творожным сыром ( брала " Альметте" без наполнителей), посолить,поперчить,сверху половинку перепелиного яйца и ложку черной икры ( осетровая кусается,брала икру палтуса,вполне заменяет). Украсить веточкой зелени.Вместо перепелиного можно взять колечко обычного яйца.
Получается красиво и вкусно,этакий пролетарский вариант буржуйского блюда
Если рядом поставить корзиночки с красной икрой,будет ещё наряднее.

 

[ROYALS]

На бородинский хлеб намазать смесь авокадо с творожным сыром

что-то у меня к авокадо предвзятое отношение с некоторых пор

Вы должны быть зарегистрированы для просмотра изображений

 

[Джекки]

что-то у меня к авокадо предвзятое отношение с некоторых пор

Вы должны быть зарегистрированы для просмотра изображений

А я люблю!
Не позволим псевдогерцогине изменить наши вкусы!